Jaka woda jest najzdrowsza?

Co wpływa na jakość wody?

Wybierając, jaka woda jest najzdrowsza, warto zwracać uwagę na kilka istotnych czynników. Po pierwsze, źródło pochodzenia wody – najlepiej, gdy pochodzi ona z czystych terenów o niskim poziomie zanieczyszczeń. Po drugie, skład mineralny – nie każda woda musi być bogata w wiele pierwiastków, czasem wystarczy woda o średniej mineralizacji, zwłaszcza jeśli nasza dieta i tak jest zróżnicowana. Po trzecie, metoda pozyskiwania i butelkowania. Wiele marek stawia na ekologiczne i bezpieczne procedury, ograniczając kontakt wody z potencjalnie szkodliwymi substancjami oraz minimalizując wpływ na środowisko.

Na rynku dostępne są również urządzenia do filtrowania wody kranowej, które mogą w znaczący sposób poprawić jej smak oraz zapach, a przy okazji pomóc usunąć z niej niektóre niechciane cząstki. Niektórzy wybierają wodę gazowaną, inni wolą naturalną wodę niegazowaną – kluczem jest zawsze sprawdzenie składu i źródła.

Różnice między wodą źródlaną a mineralną

Zastanawiając się, jaka woda jest najzdrowsza, często słyszymy terminy „woda źródlana” oraz „woda mineralna”. Woda źródlana pochodzi z podziemnych zasobów i zazwyczaj charakteryzuje się niską lub średnią mineralizacją. Z kolei woda mineralna musi spełniać pewne kryteria składu mineralnego, które pozwalają producentowi nazywać ją „mineralną”. Przy wyborze wody warto zwracać uwagę na ilość rozpuszczonych w niej składników, takich jak magnez, wapń czy wodorowęglany.

Osoby aktywne fizycznie często wybierają wody o nieco wyższej mineralizacji, aby uzupełnić elektrolity po treningu. Z kolei w przypadku osób borykających się z kamicą nerkową czy nadciśnieniem, konieczna jest konsultacja z lekarzem lub dietetykiem, który doradzi, jaką wodę pić, aby zadbać o zdrowie.

 

Ose Water – ekologiczne podejście do butelkowania

Na rynku wód butelkowanych pojawiają się marki stawiające na innowacyjne i przyjazne środowisku rozwiązania. Jednym z takich przykładów jest Ose Water, firma istniejąca w branży od około 2017 roku. Ich działalność wyróżnia się na tle konkurencji ze względu na w pełni ekologiczne podejście: cała fabryka została stworzona z recyklingu, a woda pakowana jest w karton zamiast klasycznej plastikowej butelki.

Źródło, z którego pochodzi Ose Water, zlokalizowane jest na wysokości 600 stóp nad poziomem morza i aż 900 stóp nad samym wytryskiem wody. Woda ta wędruje do źródła przez około 110 dni, przechodząc przez naturalne filtry w postaci piasku i żwiru. To właśnie dzięki temu procesowi woda staje się czysta, a glina (ok. 40%) w okolicy zapobiega przedostawaniu się zanieczyszczeń z zewnątrz.

Zanim woda trafia do opakowań, przechodzi jeszcze końcowe mechaniczne oczyszczanie z najmniejszych cząstek żwiru. Co istotne, Ose Water jest zobligowana przez miejscowe przepisy do comiesięcznych badań wody, dzięki czemu mamy pewność co do jej stałej jakości i składu. Co ciekawe, na przestrzeni lat nie zaobserwowano w niej obecności bakterii coli czy koliformnych.

Właściwości wody Ose Water

W porównaniu do popularnej VOSS, która pozyskuje wodę z norweskich kranów i dodatkowo ją oczyszcza, Ose Water korzysta z naturalnie filtrowanego źródła zlokalizowanego wzdłuż rzeki Otra, w regionie zdominowanym przez skały metamorficzne (gnejs i granit). Woda ma pH w przedziale od 6,2 do 6,7, co oznacza, że jest delikatnie kwaśna. Twardość wody również jest stosunkowo niska (4-6 stopni dH), co dla wielu osób przekłada się na przyjemny smak.

Co ważne, Ose Water nie przypisuje swojej wodzie żadnych cudownych właściwości prozdrowotnych bez rzetelnych badań naukowych. Również konkurencyjne marki, takie jak Svalbardi czy wspomniany VOSS, nie posiadają oficjalnych badań potwierdzających nadzwyczajne korzyści zdrowotne. Dlatego przy wyborze wody powinniśmy kierować się przede wszystkim naszymi preferencjami smakowymi, informacjami o źródle i składzie, a także troską o środowisko.

 

Wnioski – jaką wodę wybrać?

Odpowiedź na pytanie jaka woda jest najzdrowsza nie jest jednoznaczna, ponieważ każdy organizm może inaczej reagować na daną mineralizację czy kwasowość wody. Dla wielu ludzi kluczowa będzie regularna kontrola jakości oraz odpowiedzialne podejście producentów do środowiska. Tutaj przykładem może być właśnie Ose Water, która stawia na pełny recykling i minimalizację odpadów.

Woda pozyskiwana w naturalny, przyjazny środowisku sposób, z zachowaniem restrykcyjnych norm i częstych kontroli, stanowi bezpieczny wybór dla większości konsumentów. Pamiętajmy jednak, że najważniejsze jest samo regularne picie wody – niezależnie od tego, czy będzie ona butelkowana, filtrowana czy prosto z kranu (oczywiście, jeśli mamy pewność co do jej jakości). Aby wspierać prawidłowe nawodnienie i zdrowie organizmu, warto pić wodę codziennie w odpowiednich ilościach, dostosowanych do naszej aktywności fizycznej i warunków atmosferycznych.